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真正提升咖农的生产积极性,推动云南咖啡品质的不断提升

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此次启动的二期普洱项目,是双方继2018年10月在云南保山赧亢村和丛岗村2个贫困村成功试点一期项目后的进一步深入合作。之前只能“靠天吃饭”的当地咖农们,通过扶持项目得到了种植专家的专业指导和实操培训,不仅率先用上了定制肥,还配备了统一的咖啡晾晒架和全新的蓄水池。项目开展一年半来,当地种植咖啡的品质提升了,咖啡种植也更加高效,75%以上的当地农户实现了增产增收。 在16日举行的线上启动仪式上,中国扶贫基金会副理事长兼秘书长刘文奎强调:“今年是脱贫攻坚的决胜之年,我们很高兴能与星巴克继续深入合作,为贫困地区的咖农及其家庭带去持久的积极帮助。项目一方面‘聚焦精准、深耕执行’帮扶合作社在组织建设、产业提升、价值拓展、市场链接等方面进行系统性帮扶,另一方面在当地培养一批有理想、懂技术、爱家乡、懂农业的本土化扶贫新咖农团队,重点开展社区动员、技术管理、产品开发和市场拓展等能力培训,把收入留给咖农,把利益留在乡村,真正提升咖农的生产积极性,推动云南咖啡品质的不断提升。”

 

真正提升咖农的生产积极性,推动云南咖啡品质的不断提升

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云南(普洱)咖啡价格指数发布、标准仓建设等手段,为咖啡生产企业

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对于咖啡品牌化的发展,最根本的还是要从质量入手,从种植等各个环节通盘考虑,确保咖啡全产业链健康发展。雀巢咖啡中心总经理王海说:“普洱应该在咖啡品种改良、咖农种植技术提高等方面加大力度。在今年咖啡价格不好的情况下,要出台更多惠农政策,保护咖农的种植积极性。”     “普洱有着得天独厚的咖啡种植条件,咖啡产业已成为普洱市重要的支柱产业之一。”刘勇表示,普洱市要以工业化理念来打造咖啡产业,一是要继续加快生态基地建设,二是要培育龙头企业,三是不断提高品牌知名度。同时,普洱市要抓住云南国际咖啡交易中心和云南精品咖啡加工园建设的机遇,牢牢掌握咖啡原材料生产的主动权,让云南咖啡交易中心成为扶持生产型企业的一个核心要素。目前,云南国际咖啡交易中心通过线上交易、新华·云南(普洱)咖啡价格指数发布、标准仓建设等手段,为咖啡生产企业提供仓单质押金融服务。同时,为应对咖啡期货价格持续低迷对咖啡产业发展造成的伤害,普洱市今年推出了咖啡价格保险,保障生产企业和咖农利益,保护咖农的种植积极性。

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普洱市将举全市之力打造茶产业,争取到2021年把景迈山古茶林作为世界文化遗产项目申遗成功

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“普洱市自2010年6月启动申遗工作以来,历届市委、市政府高度重视这项工作,以申遗规划为引领,加大政策投入,理顺体制机制。”刘勇表示,经过9年多的不懈努力,申遗工作取得明显成效,景迈山古茶林先后获得全球重要农业遗产保护试点、全国重点文物保护单位、国家森林公园等荣誉,并成功列入《中国申报世界文化遗产预备名单》。     “普洱市将举全市之力打造茶产业,争取到2021年把景迈山古茶林作为世界文化遗产项目申遗成功。”刘勇直言,下一步工作中要进一步突出规划引领意识,妥善处理好“堵”与“疏”的关系;同时,普洱市还将积极筹措资金,推进申遗配套设施建设,确保满足申遗条件。     虫口夺粮     防控取得阶段性成效     “我是江城县农民,我家种了10亩苞谷,最近苞谷被虫吃了,损失很大,现在还能不能种苞谷?”听众李女士打进电话咨询。     “普洱市农民最近遇到的虫害是草地贪夜蛾,它是一种迁飞性的重大害虫,食量大、繁殖快、迁飞速度快,幼虫喜食玉米、甘蔗、高粱、马铃薯等80多种植物,农作物受害后一般减产20%~30%,严重时造成绝收。”普洱市农业农村局副局长李广平介绍,联合国粮农组织去年发布了草地贪夜蛾全球预警,与普洱市接壤的老挝、缅甸和越南三国去年已全面爆发草地贪夜蛾灾害。普洱市及时在沿边的几个县布点进行了虫害监控,今年1月11日在江城哈尼族彝族自治县监测到了全国首例草地贪夜蛾。虫害发生以后,普洱市采取了一系列的措施进行防控,最大限度地杀灭虫源,降低虫害损失。虫害初期,因为广大农民朋友对草地贪夜蛾的认识不足,以及基层农业科技人员在防控药物及防控措施上不太熟悉,所以造成前期损失比较大。

 

普洱市将举全市之力打造茶产业,争取到2021年把景迈山古茶林作为世界文化遗产项目申遗成功

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预约交货的咖啡种植户到达后,除了要将咖啡豆进行严格的杯测品质评估外

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普洱雀巢咖啡中心复工。通讯员 王琳 摄 云南网讯(记者 沈浩 李汉勇 通讯员 王琳)2月18日,位于普洱市思茅区木乃河工业园区的普洱雀巢咖啡中心迎来复工收购咖啡豆的第一天,当日预约交货的咖啡种植户到达后,除了要将咖啡豆进行严格的杯测品质评估外,对咖农也要进行严格的健康检查评估,杯测、等候、卸货每个环节大家都戴着口罩,经过一天紧张忙碌的收购,共有84吨咖啡豆符合采购标准进入中心仓库,据了解,普洱雀巢咖啡中心对原计划今年1.2万吨的咖啡豆采购量暂不作调整。

普洱雀巢咖啡中心复工 原计划1.2万吨采购量暂不作调整

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打造“中国咖啡之都”,推动咖啡文化的传播和普及,将普洱打造成为世界知名精品

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云南一目天精品咖啡庄园(一目天)、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆(云蓝)。

图为保定光阳园的咖啡豆加工车间。 为全力打造“中国咖啡之都”,推动咖啡文化的传播和普及,将普洱打造成为世界知名精品、名品咖啡生产基地和全国咖啡产业知名品牌示范区,搭建国内外咖啡业界人士合作交流的平台,普洱市政府2013年开始在北京、上海、重庆、广州、台北等城市成功举办了“中国普洱咖啡杯”世界虹吸壶大赛和百城千馆万人共品普洱咖啡活动。 关注河北新闻网,了解河北最新新闻。

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优质级及商业一级咖啡豆价格微幅下调,其他级别咖啡豆价格较上期持平

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截至目前,云南国际咖啡交易中心共实现交易5.02万吨,其中:商业豆交易完成4.58万吨,交易额7.1亿元,均价15.5元/公斤;优质豆交易完成4千吨,交易额6600万元,均价16.5元/公斤;精品豆交易完成400吨,交易额1080万元,均价27元/公斤。国外市场销售稳步推进,其中商业豆出口菲律宾 2191吨;出口日本3035.55吨,优质豆出口澳大利亚701.14吨,出口乌克兰616.8吨;精品豆出口韩国182吨,出口美国218吨,交易中心的平台作用日益彰显,实现产业转型升级。   由中国经济信息社、云南省普洱市人民政府、云南国际咖啡交易中心共同编制并发布的新华·云南(普洱)咖啡价格指数显示,截至5月17日当周,新华·云南(普洱)咖啡价格指数轻微下跌,优质级及商业一级咖啡豆价格微幅下调,其他级别咖啡豆价格较上期持平。国际方面,阿拉比卡与罗布斯塔咖啡期价均呈震荡运行态势;国内方面,当周国内产区优质咖啡及商业一级咖啡豆价格轻微下调,其他级别价格较上期持平。

 

优质级及商业一级咖啡豆价格微幅下调,其他级别咖啡豆价格较上期持平

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