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普洱位于世界咖啡种植的黄金地带,咖啡种植是当地农户的主要收入来源

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云南一目天精品咖啡庄园(一目天)、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆(云蓝)。

 

4月16日,星巴克宣布向中国扶贫基金会捐赠120万美元(折合人民币约816万元), 启动“共享价值”咖啡产业扶贫计划二期项目,助力云南省普洱市下辖的两个国家级贫困县咖啡产业扶贫战略,以期帮助当地咖农种出“好咖啡”过上“好生活”,同时,通过持续的努力推动高品质的中国云南咖啡走向国际市场。 普洱位于世界咖啡种植的黄金地带,咖啡种植是当地农户的主要收入来源。星巴克与中国扶贫基金会此次再度合作,将为普洱市宁洱哈尼族彝族自治县和孟连傣族拉祜族佤族自治县的8个贫困村近1400名咖农提供咖啡初加工设施设备、生产农资以及技术培训等方面的资助,计划在2021年底前,在当地建成8个高品质阿拉比卡咖啡种植示范基地,占地面积不少于4000亩,并培养出一批懂得咖啡种植、生产加工和市场营销的“新咖农”,通过“改条件、降成本、赋能力、增收益”探索出咖啡产业扶贫的创新模式。

星巴克助力云南普洱贫困县咖啡产业扶贫

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云南(普洱)咖啡价格指数发布、标准仓建设等手段,为咖啡生产企业

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对于咖啡品牌化的发展,最根本的还是要从质量入手,从种植等各个环节通盘考虑,确保咖啡全产业链健康发展。雀巢咖啡中心总经理王海说:“普洱应该在咖啡品种改良、咖农种植技术提高等方面加大力度。在今年咖啡价格不好的情况下,要出台更多惠农政策,保护咖农的种植积极性。”     “普洱有着得天独厚的咖啡种植条件,咖啡产业已成为普洱市重要的支柱产业之一。”刘勇表示,普洱市要以工业化理念来打造咖啡产业,一是要继续加快生态基地建设,二是要培育龙头企业,三是不断提高品牌知名度。同时,普洱市要抓住云南国际咖啡交易中心和云南精品咖啡加工园建设的机遇,牢牢掌握咖啡原材料生产的主动权,让云南咖啡交易中心成为扶持生产型企业的一个核心要素。目前,云南国际咖啡交易中心通过线上交易、新华·云南(普洱)咖啡价格指数发布、标准仓建设等手段,为咖啡生产企业提供仓单质押金融服务。同时,为应对咖啡期货价格持续低迷对咖啡产业发展造成的伤害,普洱市今年推出了咖啡价格保险,保障生产企业和咖农利益,保护咖农的种植积极性。

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普洱市将举全市之力打造茶产业,争取到2021年把景迈山古茶林作为世界文化遗产项目申遗成功

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“普洱市自2010年6月启动申遗工作以来,历届市委、市政府高度重视这项工作,以申遗规划为引领,加大政策投入,理顺体制机制。”刘勇表示,经过9年多的不懈努力,申遗工作取得明显成效,景迈山古茶林先后获得全球重要农业遗产保护试点、全国重点文物保护单位、国家森林公园等荣誉,并成功列入《中国申报世界文化遗产预备名单》。     “普洱市将举全市之力打造茶产业,争取到2021年把景迈山古茶林作为世界文化遗产项目申遗成功。”刘勇直言,下一步工作中要进一步突出规划引领意识,妥善处理好“堵”与“疏”的关系;同时,普洱市还将积极筹措资金,推进申遗配套设施建设,确保满足申遗条件。     虫口夺粮     防控取得阶段性成效     “我是江城县农民,我家种了10亩苞谷,最近苞谷被虫吃了,损失很大,现在还能不能种苞谷?”听众李女士打进电话咨询。     “普洱市农民最近遇到的虫害是草地贪夜蛾,它是一种迁飞性的重大害虫,食量大、繁殖快、迁飞速度快,幼虫喜食玉米、甘蔗、高粱、马铃薯等80多种植物,农作物受害后一般减产20%~30%,严重时造成绝收。”普洱市农业农村局副局长李广平介绍,联合国粮农组织去年发布了草地贪夜蛾全球预警,与普洱市接壤的老挝、缅甸和越南三国去年已全面爆发草地贪夜蛾灾害。普洱市及时在沿边的几个县布点进行了虫害监控,今年1月11日在江城哈尼族彝族自治县监测到了全国首例草地贪夜蛾。虫害发生以后,普洱市采取了一系列的措施进行防控,最大限度地杀灭虫源,降低虫害损失。虫害初期,因为广大农民朋友对草地贪夜蛾的认识不足,以及基层农业科技人员在防控药物及防控措施上不太熟悉,所以造成前期损失比较大。

 

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预约交货的咖啡种植户到达后,除了要将咖啡豆进行严格的杯测品质评估外

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普洱雀巢咖啡中心复工。通讯员 王琳 摄 云南网讯(记者 沈浩 李汉勇 通讯员 王琳)2月18日,位于普洱市思茅区木乃河工业园区的普洱雀巢咖啡中心迎来复工收购咖啡豆的第一天,当日预约交货的咖啡种植户到达后,除了要将咖啡豆进行严格的杯测品质评估外,对咖农也要进行严格的健康检查评估,杯测、等候、卸货每个环节大家都戴着口罩,经过一天紧张忙碌的收购,共有84吨咖啡豆符合采购标准进入中心仓库,据了解,普洱雀巢咖啡中心对原计划今年1.2万吨的咖啡豆采购量暂不作调整。

普洱雀巢咖啡中心复工 原计划1.2万吨采购量暂不作调整

预约交货的咖啡种植户到达后,除了要将咖啡豆进行严格的杯测品质评估外

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随着咖啡豆价格稳步上涨,咖啡豆种植浪潮席卷普洱

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记者注意到,在众多评论里,不少网友表示,通过郭杰瑞才知道,云南居然也种植咖啡… 据AI财经社报道,普洱是中国咖啡的主要产区。1988年雀巢进入至今,普洱咖啡豆生产量占到了整个云南省的一半,而云南省占据着中国咖啡总产量的98%,被称为“中国咖啡之城”。目前,普洱市咖啡综合产值24亿元,种植面积79.5万亩,产量6万吨。 在普洱咖啡豆交易市场上,过去数十年,最大的采购商一直是速溶咖啡生产商雀巢,大部分咖农的咖啡豆是卖给雀巢。 咖啡进入普洱的具体时间已不可考。 相传,上世纪三四十年代,一位传教士看中了四季如春的普洱,将第一颗咖啡豆埋到某个村口。1950年代,小规模咖啡豆种植出现在这片土地上。1986年中国从国际上引进的咖啡合作项目落子云南。1988年雀巢下注普洱,普洱的咖啡气息逐渐浓了起来。 从这一年到2010年,随着咖啡豆价格稳步上涨,咖啡豆种植浪潮席卷普洱,成为当地人的创业跑道,咖农以翻倍的增速诞生。 越来越的人将投资目光投向普洱。2011年8月,星巴克和普洱大型咖啡豆生产商之一的爱伲庄园联手成立星巴克爱伲咖啡(云南)有限公司;2012年12月,星巴克将亚洲首个咖啡种植者支持中心放在云南普洱;2013年,精品咖啡品牌seesaw设立“十年云南计划”;2014年10月,云南成立了咖啡交易中心。 然而,咖啡属于期货商品。期货的特点是价格波动大、供需量大,有标准化的鉴定标准和分级机制,又有较强的投资属性。 2012年,与上一年高峰期相比,普洱咖啡豆收购价已经缩水了接近一半。 2013年,情况进一步恶劣,咖啡豆价格继续下跌至每公斤十几元,逼近成本价,那年普洱咖啡种植成本已上升至约14.67元/公斤。这一低迷现状一直延续至今。 “很遗憾,云南咖啡当下还没有树立起自己的品牌。”麦隆咖啡研究中心董赟对记者说。他所在的麦隆咖啡发迹于云南,2010年在昆明开出了第一家门店。此后,麦隆咖啡将总部移至上海,自营生豆贸易、自建烘焙工厂,并成立了咖啡学院。目前云南咖啡豆占麦隆咖啡整体采购量的15%-20%左右。

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气象和咖啡收购价格信息,不间断向咖农推送气象灾害防控、病虫害防控

气象和咖啡收购价格信息,不间断向咖农推送气象灾害防控、病虫害防控

云南一目天精品咖啡庄园(一目天)、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆(云蓝)。

 

云南网讯(通讯员 王博喜莉)眼下,咖啡采摘收购已近尾声,受旱情持续影响,今年普洱市咖啡产业受灾严重。据普洱市茶咖发展中心统计,截至3月31日,全市咖啡因干旱受灾面积16.22万亩,初步估算造成经济损失7413.5万元。为做好抗旱工作,普洱市茶咖发展中心及时召开工作部署会议,科学调度、积极应对,努力将灾害造成的损失降到最低。 及时发布灾情预警,做好防灾减灾技术指导。灾情发生后,市茶咖发展中心商市气象、农业、水利等部门,联合普洱咖啡协会、云南国际咖啡交易中心,及时发布气象和咖啡收购价格信息,不间断向咖农推送气象灾害防控、病虫害防控、采摘加工技术等技术性措施,组建专家工作组深入一线,指导咖农开展好防范和救灾复产工作,减少干旱对咖啡生产的不利影响。

旱灾造成云南普洱咖啡产业损失7413.5万元

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