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提高咖农、咖企的直接收益,保障了生产利益,增强了产业信心

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云南一目天精品咖啡庄园(一目天)、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆(云蓝)。

 

在普洱市委、市政府的高度重视和支持下,“两检一统”联合检测工作实施前期,普洱市茶叶和咖啡产业发展中心作为行业主管单位,协助云南国际咖啡交易中心和普洱出入境检验检疫局综合技术服务中心做了大量的工作,为“两检一统”的实施起到了关键的促进作用和指导作用。 “两检一统”标准认证的核心是针对市场建立统一的、规范的标准,通过开展“两检一统”标准认证的体系建设,一是实现了云南国际咖啡交易中心和普洱出入境检验检疫局综合技术服务中心检测结果互认、商业价值及食品安全的统一,做到了咖啡产品品质安全有保障;二是提高了国际化咖啡质量检测体系和咖啡出口检测体系的检测效率;三是增强了咖啡产品可追溯性及产品附加价值的提升,树立了云南咖啡在国内外市场上的品牌口碑和知名度;四是根据市场的反馈,为咖农、咖企在咖啡生产加工环节提供指导作用,提高咖农、咖企的直接收益,保障了生产利益,增强了产业信心。

提高咖农、咖企的直接收益,保障了生产利益,增强了产业信心

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如何推动普洱市咖啡产业持续健康发展

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普洱:特色引领 绿色发展     话 题      普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产进展情况如何?怎样打赢“虫口夺粮”攻坚战?如何推动普洱市咖啡产业持续健康发展?8月22日,普洱市委副书记、市长刘勇率队做客“金色热线”,就群众关心的热点问题进行解答。    规划引领    助推景迈山古茶林申遗    普洱被誉为世界茶源。近年来,普洱市大力发展以普洱茶为代表的特色产业,茶产业成了全市脱贫攻坚和经济发展的重要支撑,其中景迈山的千年万亩古茶林更是普洱茶产业的一张亮丽名片。最近,普洱景迈山古茶林正在申报世界文化遗产,目前进展情况如何?    “普洱以茶立市,普洱地名和普洱茶完美结合,可以说是中华民族的一块瑰宝。”刘勇介绍,近年来,普洱始终把茶产业作为建设国家绿色经济试验示范区的重要内容,着力在品牌、标准、融资等方面狠下功夫,力争以普洱茶产业为引领打造世界一流“绿色食品牌”。目前,普洱市茶叶产值、产量均位居全省首位,以茶产业为代表的特色产业有力地推动了全市经济稳步增长。在推动茶产业发展过程中,普洱市始终把景迈山作为最重要的茶产地之一,坚持保护与开发并重,力争生态与经济共赢,申报景迈山古茶林为世界文化遗产,也是推动产业融合发展的重要探索。

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标准认证的咖啡生豆,都使用印有“普洱咖啡”标识的麻袋进行包装

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普洱咖啡新标准认证后首出国门 刀琼芬

 

8月23日,乌克兰采购商通过云南国际咖啡交易中心采购的一批经过“两检一统”标准认证的普洱咖啡生豆正式装车运出,这是该标准认证在普洱实施以来的首次出口,标志着“两检一统”标准认证获得了国际认可。 据了解,“两检一统”指的是将云南国际咖啡交易中心制定、经国际认可并执行的咖啡通行质量标准检测体系,与普洱出入境检验检疫局综合技术服务中心针对咖啡出口的检测体系进行有效结合,开展云南咖啡交易及出口的联合检测工作,且出具联合检测报告。经过“两检一统”标准认证的咖啡生豆,都使用印有“普洱咖啡”标识的麻袋进行包装。 在普洱市委、市政府的高度重视和支持下,“两检一统”联合检测工作实施前期,普洱市茶叶和咖啡产业发展中心作为行业主管单位,协助云南国际咖啡交易中心和普洱出入境检验检疫局综合技术服务中心做了大量的工作,为“两检一统”的实施起到了关键的促进作用和指导作用。

 

标准认证的咖啡生豆,都使用印有“普洱咖啡”标识的麻袋进行包装

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每一批咖啡豆都要在杯测达标后方能收购,咖啡杯品环节

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普洱雀巢咖啡中心复工。通讯员 王琳 摄 为尽快复工采购,普洱雀巢咖啡中心积极做好复工准备工作,成为思茅区第一批获批复工复产的咖啡企业,思茅区对中心全部申请复工人员进行健康评估,在当地相关部门的支持和批准下,2月17日中心工作人员进场开展疫情防控安全检测,所有进场人员每天进行两次体温测量等健康监测,雀巢为所有人员准备了口罩复工期间全程佩戴。由于中心对进入仓库的每一批咖啡豆都要在杯测达标后方能收购,咖啡杯品环节,每个杯品桌由过去每桌4人减少为每桌2人,在杯品桌的中间也设置了隔板,防止杯测人员飞沫传播。普洱雀巢咖啡中心做好复工采购的同时严格落实疫情防控措施要求,保证员工健康及生产安全。

 

每一批咖啡豆都要在杯测达标后方能收购,咖啡杯品环节

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预约交货的咖啡种植户到达后,除了要将咖啡豆进行严格的杯测品质评估外

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普洱雀巢咖啡中心复工。通讯员 王琳 摄 云南网讯(记者 沈浩 李汉勇 通讯员 王琳)2月18日,位于普洱市思茅区木乃河工业园区的普洱雀巢咖啡中心迎来复工收购咖啡豆的第一天,当日预约交货的咖啡种植户到达后,除了要将咖啡豆进行严格的杯测品质评估外,对咖农也要进行严格的健康检查评估,杯测、等候、卸货每个环节大家都戴着口罩,经过一天紧张忙碌的收购,共有84吨咖啡豆符合采购标准进入中心仓库,据了解,普洱雀巢咖啡中心对原计划今年1.2万吨的咖啡豆采购量暂不作调整。

普洱雀巢咖啡中心复工 原计划1.2万吨采购量暂不作调整

预约交货的咖啡种植户到达后,除了要将咖啡豆进行严格的杯测品质评估外

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雀巢咖啡中心共收购咖啡豆170余吨,1.1级别的咖啡豆每公斤收购价为17.45元

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2月17日,位于普洱工业园区的雀巢咖啡中心正式复工。“我们中心能够顺利复工,得益于市委市政府及市、区两级茶叶和咖啡产业发展中心的关怀与帮助,公司在线提交了复工所需材料后,没几天就审批下来了。市政府相关领导及市茶叶和咖啡产业发展中心负责人还亲自到中心,了解防护物资是否够用,采取的防护措施是否到位。”雀巢咖啡中心负责人王海说,为确保工人健康安全,中心要求工人都要佩戴口罩、进出工厂扫码等,厂房内每日还进行两次消毒。目前,中心正在加紧收购咖啡米,帮助咖农解决销售问题,对于向外运输问题,相关部门也在积极帮助解决。 据了解,2月18日至19日,雀巢咖啡中心共收购咖啡豆170余吨,1.1级别的咖啡豆每公斤收购价为17.45元,1.2级别的咖啡豆每公斤收购价为16.66元。 原标题:《普洱雀巢咖啡中心复工》

 

雀巢咖啡中心共收购咖啡豆170余吨,1.1级别的咖啡豆每公斤收购价为17.45元

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