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每家咖啡企业准备了两支咖啡生豆(每支一公斤)集中参加品鉴

每家咖啡企业准备了两支咖啡生豆(每支一公斤)集中参加品鉴

云南一目天精品咖啡庄园(一目天)、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆(云蓝)。

 

雀巢有限公司思茅咖啡采购站培训技术总监侯家志做普洱市咖啡种植、加工、生豆质量要求及存储技术培训。普洱三宝 供图

普洱市环境科学研究所高级工程师尚小宴做普洱市咖啡初加工环境保护技术培训。普洱三宝 供图

诚泰保险公司经理赵兴富做普洱市咖啡种植保险业务培训。普洱三宝 供图

云南国际咖啡交易中心财务总监胡蓉做咖啡生豆价格保险业务培训。普洱三宝 供图 培训现场 实地参观小凹子咖啡庄园查看污水处理设备。普洱三宝 供图 中国人民银行信贷部梁名焱就金融支持咖啡产业发展存在的问题进行培训。普洱三宝 供图 云南国际咖啡交易中心李艺做《质量分级与基础品鉴》培训。普洱三宝 供图 品鉴实地操作。普洱三宝 供图 各县(区)茶特中心分管咖啡产业负责人、技术人员,70多家咖啡企业共100多人参加了培训。各县(区)每家咖啡企业准备了两支咖啡生豆(每支一公斤)集中参加品鉴,找出生豆加工生产中存在的问题。参训人员纷纷表示,此次培训理论与实操相结合效果很好,他们在培训中找到自己的不足之处,将在新的咖啡产季把学到的新知识运用到实际运用当中,来年种植生产出更高品质的普洱咖啡。

 

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云南一目天精品咖啡庄园(一目天)、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆(云蓝)。

 

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