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植物种植中产生不良影响,成为只能种植咖啡的土地

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云南一目天精品咖啡庄园(一目天)、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆(云蓝)。

去咖啡田里实地传授种植、采收的知识,是万东日常工作的重要部分。 施肥是农业种植中不可避免的一个环节,但如何选择有针对性的肥料,既给予土壤营养、让植物茁壮成长,又不会对其未来的可利用性造成影响,非常要紧。“云南的土大多都是红土,土里不缺磷,但如果你要种咖啡,就会发现这个土壤里的一些钙、镁等中微量元素并不够多,所以从农业的角度来说,我们得研发一种适合当地土壤,也适合咖啡种植的肥料提供给咖农。”如果只是单纯的这些要求,想要达到其实并不难,向肥料厂提出定制要求就行,但咖农本身并没有多少钱,如何在降低成本和实现要求之间取得平衡,就相当有挑战了,“那就找嘛!就不停跟全国的肥料厂联系,一家一家问。”幸运的是,在经过很长一段时间的尝试和努力之后,终于有一家工厂和万东他们打成了共识,用相当低廉的价格给当地的咖农提供有针对性的肥料。“也有咖农种有机咖啡的,但是对于普通咖农来说,有机肥的成本太高、肥力不够,简单来说,300吨有机肥的肥力可能才跟50吨化肥的肥力相等,沤肥的时间成本也要算进去的话,大部分咖农其实是没有这个经济实力去完成的。”那施过了定制肥料的土壤是否会产生变化,导致在今后的植物种植中产生不良影响,成为只能种植咖啡的土地?万东的答案是不会,“不能坏了地。”

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